保護者会「教養・文化セミナー～食文化研修会"みそ最前線"」を香友会(学園同窓会)埼玉支部との合同研修会という形で下記のとおり開催いたします。
保護者会会員みなさまのご参加をお待ちしております。

〔開催日時〕

平成25年10月6日(日)　12時～15時30分〔予定〕

〔開催場所〕

坂戸キャンパス2号館1階「調理教育実習室」
11時50分までに直接会場へお越しください。

〔内　　容〕

１．「上高地みそ」試食昼食会　12:00～12:40
とん汁（上高地みそ使用）
おにぎり
香の物

２．セミナーⅠ 13:00～14:00
「みそ研究最前線」　　講師　五明紀春 本学副学長〔食品機能学/食品栄養学〕
セミナーⅡ　14:15～15:15
「美味しい"みそ"に魅せられて」講師　赤羽総一郎 氏〔全国味噌工業協同組合連合会会長／上高地みそ㈱代表取締役社長〕

〔参加費〕

無料

〔お申し込み〕

次の方法にてお申し込みください。
保護者会事務局宛メール[hogosya@eiyo.ac.jp]にて申し込む。
保護者会メールはPC・モバイル両方から送信可能です。

〔締切日〕

平成25年9月27日

【事務連絡】
当日午前中、本学卒業生（香友会埼玉支部会員）で料理教室を主宰されている鈴木貴子 氏指導のもと、"とん汁＆おにぎり"の調理をしていただける方を10名程度（先着）募集します。お手伝いいただける方は、メールにその旨ご記入ください。なお、お手伝いいただくことになった方には、後日ご連絡いたします。
当日は10時30分までに直接会場までお越しください。
※エプロン・三角巾・手ぬぐいをご持参ください。

女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部保護者会